在这个国民经济疲软的情况下，中水饮料市场的增速在近三十年降低一倍。因此饮料市场也将转变思维，重新寻找目标定位。市场大部分在人群聚集地，有人才有市场。
在这个时代，物质需求已经不是问题，主要是物质需求的档次问题。居民的消费结构发生了很大的变化，消费者的市场分为多个板块，健康这个话题逐渐成为人们关心的问题。另一方面一大批新的主力军进入市场，80、90、00后这些人已经主要成为酒水饮料消费的主要生力军。他们任性、耍酷，在这个拼颜值的年轻时代，不得不对他们多一些研究。况且中国中国的老龄化问题已经十分严重。酒水饮料市场的布局迫在眉睫。
目前的年轻人，对于碳酸饮料的热情降低了许多。碳酸饮料对于身体的影响也逐渐增多。相比之下一些新的符合果汁饮料确逐渐兴起，并且在市场上取得了一些小小的成绩。预调鸡尾酒这种酒水饮料走的就是青春时常，这是一款酒但是他可以出现在饭桌上，聚会等任何场所。跟那些碳酸饮料的用处并没有什么区别。 这里的原因是什么，产品形象，外包装，富裕产品的意义都是决定一个产品能否获得社会认可的重要标志。统一、娃哈哈、可口可乐这些广为人知的现在的销量与之前相比又如何，这一点相信大家是有目共睹的。饮料的小时代也已经来临，小品牌、小品类、小情绪的饮料品牌将会受到热捧，以小见大反应消费者的核心诉求。未来谁更懂消费者，谁更能抓住市场机遇，谁就会拾级而上.