具体实施例方式在图中为垂直螺旋输送机,为加入的粮食,为加粮管,为酒糟,为行车抓斗或吊斗,为进水管,为水,为粮糟混合机,为轴,为抄板,为快开出料阀,为混合后的粮糟,为料仓,为润粮机,为打散机,为糟糠混合输送机,为出料输送机,为混合后的糠糟,为加糠机,为糠斗,为进糠管,为需要加入的糠,为进料阀门,为打散机旋转轴,为搅拌棍,为糟糠混合输送机旋转轴,为糟糠混合输送机螺旋叶片二为糟糠混合输送机搅拌棍
现有技术在酿制米酒过程中,将熟糯米的发酵时间限定为-小时,按照这样的发酵时间制得的米酒口感很好,选择这样的米酒作为本发明的风味添加辅料理论上应该是好的选择,但发明人发现发酵时间为-h时,发酵过程中的糖化不,选择将熟糯米发酵时间创新延长至h使得糖化更加完全,产生更多风味物质和营养物质,如酸等
图是打散机结构示意图
具体实施例方式基酒料分生料发酵和熟料发酵两种,生料发酵过程是把公斤玉米粉碎成.至.毫米颗料,粉碎好的玉米加入缸,加水公斤,再加酒曲子.公斤,搅匀进行发酵,用塑料布将缸密封,入缸后小时进行打耙,小时后再打耙一次,发酵至天,室内温度℃至℃之间
本发明的配制工艺成本低,口感清爽利口、自然协调,香不艳不爆不浮不腻,口感纯正醇柔适口无邪杂味,无添加任何违禁成分,饮后舒适不口干不上头
按香型分为:浓香型白酒、清香型白酒、酱香型白酒、米香型白酒和其它香型白酒
有必要针对这一重要的粮食资源利用浪费问题进行相应的技术支持与解决,即采取净化、细化、优化技术措施和利用特质高产生熟料酒曲进行液态发酵酿酒后,再将醪料的下脚料用于饲料加工配制和喂养家畜,以实现生粮酿酒与饲料二次利用和节粮、降耗、节能、的综合经济效益及发展效益的良好目的