2两小酒代理加盟

2两小酒代理加盟 水族是我国民族大家庭中的一员, 是贵州世居民族之一,主要聚居在黔南的三都、荔波及黔东南榕江、广西富源等地区。水族总人口40余万, 有着自己民族特色的语言文字 (水书) 、节日习俗(端节、卯节、敬霞节) 、宗教文化和艺术传统。水族人民生活的社区, 还生活着汉族、布依族、苗族、瑶族、侗族等民族,在日常生活和文化交往中, 彼此之间相互学习, 不断融合发展[1]。以酒文化而论, 水族传统酿酒技艺发达, 有着一套独特的操作程序,体现着水族人民对外部世界的思考与探索, 展现的是水族文化的深厚内涵。从中类发展谱系来讲, 水族人民酿制的美酒, 占有一席之地,是中类园地中的重要一员。若用学术的眼光来进行剖析,则水族酒文化可说是一种“地方性特色酒文化”。水族酒文化与西方酒文化乃至中国其他民族的酒文化相比,都有着自己鲜明的特色。它的产生与发展演变, 都与水族人民的生产生活紧密相连, 且带有地域色彩和民族色彩,离不开水族人民赖以生存的人文和自然情境[2]。在现代化强势入侵尤其是商业经济和强势文化不断侵蚀水族传统社区的当下,水族传统酿酒技艺的传承发展与开发利用, 也面临着一些新的机遇和挑战。如何进行开发利用, 使其在保持原有产品特色和文化内涵的前提下,得以存续和继续发展, 并实现社会经济效益, 是一个值得探讨的课题。