白酒贴牌神秘面纱
酱香型白酒是适合存放的酒,酱香型白酒只能采用传统工艺,纯粮食酿造,端午踩曲、重阳投料,一年一个生产周期就是一年,再经三年陈酿,加上原料进厂、勾兑存放的时间,平均酒龄至少五年才能出产品。
酱香酒特殊的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群以酒养酒。长时间的存放会使酱香酒里面的酯类得到更好的升华,酒体变得醇熟柔和,绵软芳香,达到越陈越香,越老越好的境界,使得其具有了极大收藏价值!
白酒没有保质期,但有饮用期。酒精酒饮用期短,不建议存放。纯粮酒饮用期限较长,可存放收藏,具体存放时间须根据不同的标准来区分,其中,酱香型白酒存放时间目前尚无统一意见,低度浓香型白酒饮用期好不超过三年。
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白酒贴牌神秘面纱