几千年的文化哪离得开酒，虽然现在开车的朋友多了，很多时候哪还敢碰酒，可是酒不光是一钟饮品，一种文化，更是我们朋友，在失意时、久别重逢、得胜归来、一个人的角落哪里少了它
优选的，所述蒸馏甑的侧壁还设有安全阀和压力表，本发明属于减压蒸馏，安全阀和压力表可以时刻观察控制甑内压力，确保蒸馏有效安全的进行
背景技术：白酒酿造在我国有着悠久的酿造历史，在长期的发展过程中形成了一些传统的而且有效的加工工艺，由于过去生产力比较低下，所以长期以来一直采用简单的机械和手工操作进行生产，工人的劳动强度大，随着社会的发展，酒类需求量增加，酿造规模逐步扩大，食品行业标准的完善，也要求酿造操作过实现工艺标准一致化，防止生产现场卫生状况落后导致产品质量不合格，或者生产出的产品质量不稳定
步骤b：配料
其中，酸其有种，每种酸含量的平均值分别列于下表本发明具有如下特点、本发明据道家养生秘方配制而成，金黄清澈，沁人心脾，养心
由于本实用新型采用间接加热蒸馏法，蒸馏出来的纯粮原酒酒质好，清澈纯净，杂质含量低，好喝不上头，蒸馏时，酒料不会糊锅，不产生焦糊气味，可控制蒸馏酒料温度，调节酒度，不留酒尾；出酒率比传统酿酒工艺提高％；与传统酿酒工艺相比可节约人工、燃料一半，酿酒综合成本可降低一半，大大提高劳动生产率
在使用蒸粮锅蒸粮作业时，需遵守以下要求一、粮食蒸煮时的主要技术参数①每次蒸煮量Kg；②蒸煮时间=Omin；③蒸汽压力·.Ikgf/cm；④水分%左右