主体香气成分为乙酯和乳酸乙酯
11、喝酒上脸的人和喝酒不上脸的人，哪个酒量更大？ 喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而喝酒脸白的人容易伤肝脏，因为他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤
4.4米香型白酒 介绍：以广西三花酒为代表，也称蜜香型，主体香气成分为β-醇、乙酯和乳酸乙酯
勾兑白酒：是将固态法白酒（不少于10％）与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒3）、液态发酵法白酒：又称“一步法”白酒，生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补
4、种群关系和群落演替4.1种群关系1）种群定义：在一定时间里生活在同一生境的同一体细胞生长形成的生物群体2）关系：A、互生——两种可单独生活的生物，当它们在一起的时，通过各自的代活动而有利于对方，或者偏利于一方的生活方式