橄榄——酒后厌食 橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状
香蕉——酒后心悸、胸闷 饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷
4.2群落演替 1）在一个生态区域中，原有的微生物群落经过一般的发展时期后，由于某种外环境因素的改变，原有的微生物群落被另一种新的生物群落所取代的现象 2）群落中优势种群演替是逐渐进行的，而且通常是按一定的方向和一定顺序变化的，因此，其发展趋势往往哪个是可以预知的，有时是可以控制的！ 5、乳酸发酵：在乳酸菌的作用下将课发酵性糖转化为乳酸的作用
酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒一系列连续反应并随之产生许多中间产物,需要一系列酶的参加
但在一般条件下总有部分生命力强的被捕食者能够逃脱，并能在捕食者因食物短缺而削减时重新繁殖起来，所以捕食者与被捕食者的种群数量是一个交替消长的过程