古井白酒厂家五味子酒加工厂家怎样辨别纯粮酒很重要。
1常用的方法——酒花法
检测方法：把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化情况。
检验结果：粮食酒——酒花密集且消失缓慢。酒精酒——酒花粗疏且少消失较快。
2简单的方法——水检法
检验方法：把酒放入透明容器，加入1:1的水。
检验结果：粮食酒——产生浊变现象。酒精酒——依然清澈透明。
3空杯法
将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。
有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。
4手搓法
将酒少许滴于掌心，合掌搓后再闻两掌，如果有粮食酒的糊味和粮食香味，即是粮食酒，而用粮食酒精勾兑或者粮食酒不够多的白酒是不会有糊味的。
古井白酒厂家五味子酒加工厂家对于任何一项业务来说都是如此，在白酒订制的过程当中也是这样，首先一定要先进行咨询，客户应当先提出自己的要求，在提出要求的时候，主要涉及到三方面的参数，比如说白酒的度数、以及数量，这些都是非常重要的，只有你提出了需求之后，这些厂家才能够知道自己到底能不能生产出这样的白酒，当厂家了解到你的需求之后，就会安排技术部门生产出满足你需求的基酒小样，然后让你进行鉴定，是否需要这种白酒企业定制酒具有性通过送这种酒来获取自己企业所要的资源，这样更有利于企业的进一步发展委托贴牌的企业负责研发、设计、市场开发