有益效果:.本方案中采用的浸泡水的浮力支撑筒体,并且整个浸泡过程中,原料都在筒体中,能够较为容易的实现翻堆,无需太多劳动力就能完成整个浸泡流程
.根据权利要求或制作出的苦荞竹叶酒的制作方法,其特征在于,步骤(中,所述苦荞酒与鲜竹叶的比例为:-O.根据权利要求所述的苦荞竹叶酒的制作方法,其特征在于,所述苦荞酒与鲜竹叶的比例为:
本发明所要解决的技术问题通过以下技术方案实现的一种干料清蒸纯粮酒的工艺,其特征在于,它是先将发酵好的基酒料用挤料机把水份挤干,把挤出的水放入酒锅内,把挤干的基酒料放在酒锅上的蒸莲上,对基酒料进行压实,不留间隙,盖好锅盖,加热到℃以上,持续分钟
在浸泡中间间隔一段时间还需要翻堆,如果不按时翻堆,原料在堆积过程中发生酸败变馊,这个翻堆的过程需要消耗大量的劳力与时间,翻堆需要快速,普通人员需要大量时间练习才能很好的完成,这无形之中又提高了劳动力成本
全文摘要该发明革新传统白酒酿造技术,以白面(小麦面粉),粉碎后的玉米秸秆,白酒催化剂为原辅料,以放在地面之上塑料袋为发酵窖,投料到扔糟仅-天,三伏天,三九天正常生产,不产黄水,接酒不必截头去尾,酒头高%(V/V),头遍、二遍酒质无明显差别,出酒率以%(V/V)计%-%,特优酒率%
《本草纲木》有“降气宽肠磨积滞,消热肿风痛,除白浊血滞,脾积泄泻”的论述
五﹑发酵:发酵天后,蒸馏得酒