淀粉含量越多，出酒率就越高
其特点是醇厚幽香，味感谐和，越陈越香，营养丰富
企业招待用酒、企业礼品及员工福利用酒不但在标签、外盒上有自己公司的企业LOGO、宣传导语等个性化信息，每瓶酒的酒标及外包装还可以印上“专用酒”的字样，成就真正的一份感动、一份惊喜、一份卓尔不凡的尊贵，效果不言而喻
按使用原料分为：粮食白酒、其他原料白酒；按生产方式分为：固态法白酒、半固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒；按糖化发酵剂分为：大曲白酒、小曲白酒、麸曲白酒、混合曲酒、其他糖化剂酒；按白酒香型分为：浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒、米香型白酒、凤香型白酒、芝麻香型白酒、特香型白酒、豉香型白酒、老白干香型白酒、兼香型白酒、其他香型（药香）白酒；按酒精度数分为：高度白酒、低度白酒
爱酒、懂酒的人，更愿意品酒，而不是豪饮
如果借此时机来表达你的爱，那么是很有意义的
来料加工的方式：
客户自己有注册商标或已经申请注册（委托加工的白酒品牌不得侵权），客户自己设计、组织：包装、酒瓶、瓶盖及相关附件来我厂罐装
好的白酒要在五味平衡感上达到的和谐，甜味来自醇类，酸味来自乳酸，辣味来自乙醇，涩味来自单宁，苦味来自酚类
单宁又有收敛的作用，单宁过量能凝固蛋白质，使之不能进行正常的糖化和发酵