.根据权利要求所述的一种清香型纯粮白酒的酿制方法,其特征在于所述步聚S、原料筛选,选择优质大米或糯米,用安全的山泉水洗净后再浸泡
【背景技术】[]现代研究分析,猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中酸丰富,蛋白酶十二种,B、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分
在使用缸等容器容,如图所示,将容器清洗干净,并可以在容器底部先放一层砂糖(图中只是示意性质),然后放入一层杨梅,然后可以用工具按压使两者接触良好;然后再放一层砂糖,依次存放,并使后一层为砂糖,使容器内的杨梅与砂糖的比例在:-之间;另外也可以对配料完成后的砂糖与杨梅按压,使两者之间的空气尽量排出;并将容器的内部与外部大致隔绝,如可以采用塑料薄膜封闭容器的开口,或者采用封盖盖住容器等等;并让砂糖与杨梅离容器的顶部或封盖之间保持一定距离h,使存放的砂糖与杨梅占据容器的容量、或高度大致在%-%之间;换一种说法,配料时,砂糖与杨梅离容器的顶部或封盖之间保持一定距离h,砂糖与杨梅的顶部与容器的顶部之间的高度(h)与容器的高度(h)之间的比例在%-%之间或者使容器除砂糖与杨梅以外的空间即不放置发酵料的空间占据容器的容量的比例在%-%之间
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.根据权利要求所述的白酒酿造包装系统,其特征在于:所述的上层车间为酒盒和包装盒储藏车间,下层车间为白酒灌装车间
【权利要求】.一种五谷白酒,其特征在于,所述五谷白酒的酿酒原料具体按照以下重量组分组成:高粱-份,大米-份,糯米-份,小麦_份,玉米_份
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《多能鄙事.卷回》:“竹叶粥治老人膈上风热,目赤,视而不见物
[]进一步,所述组分原料中的高粱、大米、小麦、儒米、玉米为粉体