直接大火烧开、中火出酒，刚出的头酒100斤接一斤出来复蒸，含有低沸点的物质，尾酒蒸馏到10度左右一下，我们就可以关火停止蒸馏了
像生产小曲固态清香型白酒时，一般发酵15至20天左右，发酵就结束了，而陈酿调味酒是选用生产中正常的窑池(老窑更佳)，一般发酵周期延长到6个月或12个月，以便增加酯化陈酿时间，产生特殊的香味
糖用高粱的秆可制糖浆或生食；帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚；嫩叶阴干青贮或晒干后可作饲料；颖果能入药，能燥湿祛痰，宁心安神
负责提供QS白酒生产许可证、产品条形码、出具质检报告，甲乙双方应完善国家规定的相关手续，客户付厂方费用：（包装、酒瓶、瓶盖及附件成本费）+酒水费+罐装杂
由此而深的大家的青睐
糯高粱，它的直链淀粉含量低，支链淀粉含量高，有的几乎全为支链淀粉，纤维素含量少，在发酵过程中，淀粉流失少，糖化发酵好，淀粉利用率高等特点
我们的“三精一水”就这样诞生
在发酵期要采用不锈钢搅拌扒，一般时间在3至5分钟，前3天每天搅拌3次，后三天每天搅拌2次，一个星期之后密封可以不搅拌，正常发酵8至12天，发酵的时间越长，酒的口感越佳
3、品牌凝聚强
相信现在许多大公司招待客户所采用的酒水，也都是用自己企业的定制酒，这样可以不漏痕迹地成为企业品牌宣传效果的载体，口耳相传，还能够更深度、更持续宣传企业品牌