保健酒定制应该如何【汉庭酒业】冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛,将药材切片洗净、沥干,或打成粗粉装入容器中,加入白酒,加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀,密封瓶口或坛口,保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材,让白酒充分浸润药材,浸泡时间少要14天以上,有些药材可浸泡数月或1年。如果药味较多,一次浸取不完全,可以分两次或多次浸取,但每次加酒量应计算好,不能太多,白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的办法,用酒应少量多次,直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡,这说明成分的萃取比较完全。
酒定制应该如何尽管贴牌模式对生产商和贴牌商都存在着可预知或不可预知的风险,但在的市场背景下,有着数量庞大的消费群体,有着越来越个性化和细分化的消费需求,白酒贴牌模式是不会消失的。
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