浓香型白酒代加工酒厂厂址
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贮存与勾兑是白酒生产中的重要工艺环节,是提高酒质的必要技术手段。常见的白酒贮存容器有陶质容器、金属容器、塑料容器、血料容器、水泥池容器
等。白酒贮存重点是利用贮存容器对原浆酒的净化、对不同等级的酒进行老熟。勾兑主要是对不同的基酒进行组合和根据不同基酒选择调味酒,以及勾兑用水
的净化处理。中国的酿酒业有着几千年的历史,在五千年中华文化发展的历史长河中,酒文化起着积极的作用,对人类文明的发展也产生巨大的影响。在酿
酒业漫长的发展过程中,经过无数酿酒工人、技术人员不断地探索与积累了丰富宝贵的酿酒技术和经验,使我国的酿酒技术水平得到不断地完善、进步和发展。
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