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文化源远流长，博大精深，喝酒已经成为国人生活的一部分。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界八大蒸馏酒之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。我们一起来看看白酒酿造方法有几种，白酒的酿酒的方法步骤。 
白酒酿造方法有几种
白酒酿造方法很多：
按照工艺分为：液体法、固态法、固液结合法。（目前国家规定的白酒酿造和生产方法有固态法、液态法和固液结合法三种生产方式。）
按照粮食分：（玉米酒、高粱酒）单粮酒）等。
按照发酵剂不同分：麸曲酒、大曲酒、小曲酒 多微发酵等。
珍惜拥有的白酒酿造纯粮酒散酒直供，安徽礼运天下酒业有限公司致力于纯粮酿造酒生产加工，生产厂家，我们是能够越做越好的酒厂。打造出纯粮酒，纯粮品质好酒，我们是能为客户的美好明天而加油的。坚定合作，坚持创造和发展。