八、高压锅法 板栗清洗后，用刀切个口子;放在高压锅中，不用放水;上气后，三分钟关火
黑豆在翻炒过程中，里面的微量元素会在高温作用下变得更加不稳定，更易析出
花序具(1-)2-7(-14)花，伞形，总花梗长1-4(-6)厘米，花梗长0.5-1.5(-3)厘米;苞片微小，位于花梗中部以下，或不存在;花被黄绿色，全长18-25毫米，裂片长约3毫米;花丝长3-4毫米，两侧扁或稍扁，具乳头状突起至具短绵毛，顶端稍膨大乃至具囊状突起，花药长3.5-4毫米;子房长3-6毫米，花柱长12-15毫米
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