《关于促进健康服务业发展的若干意见》的整体规划中也是提及，健康服务业将在未来变成在我国三大主导产业之一，到2020年，大健康产业将做到10万亿的经营规模，这为养生酒领域的迅猛发展造就了收益自然环境白酒是世界上极少数以香气作为分类标准的酒种，至今，已经演变成十二大香型，比如常见的酱香、浓香、清香、米香等等，各具特色，各占一派，每一种香型的背后都有特定的国家标准和参数作为衡量的指标，而在同一种香型下，不同酒厂所生产的白酒又有风格的差异，又有企业标准的执行，在每一大类香型下，又形成了林林总总的细分风格，让白酒形成了“香型的世界”，与其说白酒是酒，倒不如说白酒是可以喝的“香水”
3、能够尽量的饮用热汤:尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果
与川派陈香特点不同，江淮浓香追求的是纯粹的浓香，并不会带有明显的陈香或者酱香
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