老酒的好处三:喝老酒更有面子人的社会存在着各个阶层,各个链条,喝酒也是如此,存在着喝酒的“鄙视链”,喝“老酒的”觉得比“喝名酒”的高端,喝“名酒”的觉得比喝“普通酒”的有面,喝“普通酒”的只能嘲笑一下喝“假酒”的了!作为链条顶端的老酒到底为什么这么有面子呢~一是老酒需要优质的基酒基础,还要有严格的储存工艺,再加上时间的洗礼,这三个要素缺一不可,说优质老酒门槛还是很高的
剑南春Zui明显的口感风格便是带有带木香的陈,是由大麦曲香和碳花香而形成,并略带窖陈和粮香的综合香气
酱油是东方国家格外重要的大众调味品之一,在工艺上与白酒的酿造具有很多雷同点,酱油以大豆和小麦为原料,但同样通过曲作为发酵剂完成酿造作用,也同样是一种多种微生物共同作用所得的产物,也有高温操作的工艺环节
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