随着各种品牌的养生酒广告逐渐登陆各大卫视和媒体,养生酒也被大家所熟知。
近几年,养生酒也成为很多年轻人送父母的选择,养生酒也成为很多中年人应酬送礼的选择,那么养生酒是什么?它是否真的能够养生?对我们来说养生酒有什么价值?
什么是养生酒,养生酒的由来:
养生酒系唐朝御膳房遵汉代医圣张仲景之妙方,结合当时已负“长寿村”、“长寿洞”和“长寿翁”之盛名的西陕一带的民间酿酒方法,专为玄宗李隆基配制并由其钦赐酒名的宫廷御酒。
我们需要明白的一点是:养生酒不同于药酒。药酒是药和酒的结合,药性十足,目的在于治病。养生酒里也富含中药材成分,养生酒所采用的药食同源的东西要多一些,它的作用主要在于养生、保健。
随着科学技术的进步,养生酒在中药浸酒传统工艺的基础上,已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段,提取中药中的有效成份制成更好的养生酒。