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安徽药食同源类酒贴牌定制代加工， 从年代上划分，一般来说，建国后到上世纪90年代以前的老酒具收藏价值。那时期，正值计划经济，各酒厂并非以经济效益为主，甚至在生产上不考虑产量、不计成本，反而成就了好酒。 这些名酒，历史悠长，质量稳定可靠，处在老酒收藏的线。此外，一些当年获二等奖的优质酒以及“省优”“部优”、全国各地的地方名酒，也可以入藏。
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浓香型，又称泸香型，以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。饮用：习惯不同。成本不同，决定了浓香型白酒占消费比例70％左右。酒体：香型不同。浓香型己酸乙酯为主体香白酒中的酱香型和浓香型有什么区别：
一、选料。粮为酒之肉，一般是将高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等(不包括薯类与果蔬类)作为原料，要求作物的颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。白酒酿造过程：
低度白酒在光照和温度高的环境下贮存，其水解速度会比避光温度低的环境下快得多。可见，光线和温度对低度白酒影响很大，水解过程也快，因此低度白酒应在避光、相对低温下贮存。在当前各种白酒充盈市场供大于求的形势下，低度白酒的品质风格显得尤为重要。
除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻轻，能舒筋，清除疼痛。现介绍如下。
近年来，社会经济的高速发展，人们生活水平提升的同时生活节奏也在持续加速，因此消费者希望繁忙中保持身体健康，追求健康消费。例如，私企老板、公司高管、富裕阶层等，文化水平高，工作强度大，健康意识强，推动社会进步的先锋力量，注重日常养生，以此拥有强健体魄打拼事业。另外，以子女送父母、老年人自购、亚健康人群、小聚自饮、商务聚饮、新中产的六大刚需人群为主，推动着中国养生酒进一步提升。为生活和工作增添一份新鲜的动力。趋势三：“私高富”与六大刚需人群的健康养生需求迫切
关于白酒的出现年代，也有不同的见解。有些人根据李时珍《本草纲目》中，“烧酒，非古法也，自元时始创……”的说法，认为白酒始于元代。但随着对历史研究的深入，现在认为白酒出现在唐代的人越来越多了。1975年在河北承德青龙县出土的一套金代铜烧酒锅，敦煌的西夏酿酒蒸馏的壁画，北宋田锡的《麹本草》中关于经二三次反复蒸馏而得到酒度高、饮少量即醉的美酒记载，这些事实都说明白酒的出现要比元代早得多。目前有关烧酒的文字和文物出现的早时代是在唐代。唐代的白居易(772—846年)曾有“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香”的诗句;雍陶(805年)也有“自到成都烧酒熟，不思身更入长安”的名句。这两位诗人的诗里不仅说到了烧酒，而且表明当时的烧酒已有密闭陈酿，使之老熟的工艺。在已发现的贵州少数民族的文献资料中，对烧酒也有所反映。《西南彝志》第15卷《播勒土司论雄伟的九重宫殿》一文，在论述隋末唐初之事时，有“酿成醇米酒，如露水下降”这样简单蒸馏工艺的记载。因此，可以推测，白酒的出现是在唐代或稍早于唐代，只是当时还未普及，到元朝则已传播开来。1343年润在他的《轧赖机酒赋》中则对白酒蒸馏器的构造和蒸酒状况就作了写实。但元朝的这篇文献所记述的蒸馏方法都是用酿造酒为原料直接蒸熬的液态蒸馏;而明代李时珍(1518—1593年)的《本草纲目》所说的是“用浓香和糟入甑，蒸令汽上……”的蒸馏方法。无疑后者的蒸馏效率比前者更好，有了很大的进步。这也许是《本草纲目》中白酒出现年代较晚的原因所在。