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古井集团是中国老八大名酒企业，同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司安徽古井贡酒股份有限公司的母公司，坐落在历史名人曹操与华佗故里――安徽省亳州市。公司的前身为起源于明代正德十年（公元1515年）的公兴槽坊，1959年转制为省营亳县古井酒厂。目前公司拥有员工8000多名，集酒业、酒店业、房地产业、农产品深加工业等为一体，是国家大型一档企业。
酒
古井房地产集团多年来相继在亳州和合肥开发了丹华山庄、丰水源、百花大厦等一批经典项目，是古井未来发展的重要增长。目前在建项目有天一阁、瑞景嘉园和古井城市广场等。
2011年，古井集团在以余林董事长为首的管理团队带领下，大力推进跨越式发展战略，实现营业收入40.74亿元、利润总额7.82亿元、上缴税收10.61亿元，经营业绩持续大幅增长，各项经营指标均创历史水平；集团荣获“中国企业文化创新力”、“全国文明诚信示范单位”，集团党委被安徽省委授予“创先争优先进党组织”称号。公司的发展规划是2012年实现主营收入50亿元，2015年达到100亿元，重新回到中国白酒第阵。
2011年9月16日由中类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第三届中类品牌价值评议成果发布会在国家会议揭晓，安徽古井贡酒的品牌价值是：140.68亿元，位居全国白酒第八名。
2012年9月26日由中类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中类品牌价值评议成果发布会在国家会心揭晓，经“华樽杯”第四届中类品牌价值评议组委会评测，安徽古井贡酒股份有限公司品牌价值为208.99亿元，，位于全国白酒第七位、。
