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水井坊强势介入,出局的却是另一名酒
如果不能被自己超越,终究会被别人超越。曾经有业内人士判断天津市场成熟型品牌已确定,只要管控好价格及渠道,短期内不会有太大变化。然而谁也无法预料,酒业市场的变化就像酒母发酵一样,看似平静但总却有惊喜在Zui后。
“一如当初加多宝和王老吉大战,受伤的却是和其正,在天津市场,水井坊本是来抢剑南春的市场,Zui后出局的却是另一名酒。”天津市场白酒人士感叹到。
据上述白酒人士分析,水井坊的崛起正当次高端兴起之时,两三年来,水井坊分羹剑南春市场,从690万提升至1.5亿左右,不仅没有影响到剑南春的份额增长,反而撬动了整个次高端的消费氛围,双方同时精进,拼经销商、终端商的服务,也拼消费者培育,结果双方均大有获益,反而是反应速度相对慢一步的另一名酒仍停留在百元价格带,很难再挤进次高端市场。
对于水井坊去年到今年增长速度加快的主要原因,有数位经销商均表示,还是得益于水井坊的新型总代模式和精细化管理,既保证了经销商的利润空间,也让经销商的内外管理更加细致规范了。
而水井坊经销商也在用心扶植中小分销商、将核心门店升级为代理商,帮他们组建团队,一起寻求市场增量,提升了渠道的保险性和拓展性。
其中有位水井坊经销商告诉记者,水井坊通过大数据管理对核心门店的掌控相当精准;对婚宴市场的推进也很用心。一方面是水井坊的行销部和品牌推广部门相当专业,另一方面则是他们对消费者培育考虑得较长远,投入较大,与经销商也达成了统一理念。
其实论在全国的品牌力,水井坊的优势并不比另一名酒明显,何以水井坊可以在天津增长如此之快?有当地经销商小明(化名)告诉记者,另一名酒在天津白酒市场的份额也不少,渠道开拓力也比较强,但其经销商的利润相对比较薄,分片区管理后,利润空间就更有限,所以经销商的忠诚度也有限。
酒业家在走访终端时也有不少烟酒店老板反映,300-500元价格段则是剑南春和水井坊较强势,其次是五粮液、汾酒、舍得。
群狼围攻,地产酒只能啃骨头
土沃羊肥,群狼怎能不垂涎?
天津市白酒经销商小安(化名)告诉记者,自从国窖在天津成立股份公司,并将核心经销商纳入股东后,泸州老窖在天津的业绩增长就非常迅猛。
“泸州老窖在天津市场的确氛围很好,比五粮液和洋河的系列酒还要走量,其高中低档的产品在市场上都能卖,但是开发品牌太多,消费者看着眼花缭乱,遇到同等价位的泸州系列,经销商也会相互间打价格战,但老窖总体的消费氛围依然不错。”有白酒经销商小牧(化名)在受访时表示,虽然五粮液的系列酒和开发产品也多,但是相对泸州老窖要好一些。
“市场就这么大,你不压货,别人就压下去了,但如果压货太多,分销商就会砸价,这个度很难把握,我们要主动引导市场步调和节奏,不能被市场牵着鼻子走,这样只会误入歧途。”天津市某五粮液经销商在一次晨会中对员工们讲道。
天津外来品牌中增长迅猛的还有汾酒。有汾酒经销商告诉记者,汾酒在天津市场中高端和中低端都有不俗的表现。今年上半年就已经完成了去年的销售额,年底有望翻番。
据上述经销商介绍,汾酒增长的背后是多方面。厂商一体化水平提升后,汾酒有针对性的为客户制定营销策略,大型、高端、小型的品鉴会各采取不同的标准;同时也通过与热门酒店合作,高效开发了不少烟酒店、经销商的团购资源,此外,汾酒对价格管控也比较严格、系统,以配额制来监控经销商销量趋势,保证经销商的梯次健康增长。
值得注意的是,汾酒中高端产品很好地避开了剑南春的婚宴市场,选择了商务宴请市场,也推出了一套与经销商资源相配套的打法;且对酒具、饮酒仪式均进行了独特的设计,走的是差异化路线。
同时,也有经销商透露,虽然郎酒的青花郎、红花郎在天津动销不是很快,但是郎牌特曲已经转变战术,通过大商制来招商,市场氛围正在好转。
群狼围攻下,天津地产酒还有多少空间?
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