2.蒸馏工艺不是本土发明，白酒确确实实是中国的国粹，地地道道的中。其制曲加上固态发酵工艺几乎可以说是全世界独有，在制造高纯度酒精的发酵产生大量的复杂呈香物质。这一点同西方蒸馏酒以外部工艺（泥煤，桶陈）增添风味的原理完全不同。
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近年来，“健康”一词已经上升到了国家战略层面，再加上消费者在消费习惯方面的改变和对养生重要性的认识，使消费者回归了对于养生酒的理性认识，并且开始有意识的饮用养生酒，加深了养生酒市场的发展潜力。
什么是贴牌酒
南京玄武区是很好的市场，古家百年酒业黄总立志要在玄武区开发一家白酒客户，为客户打造重要的白酒贴牌产品。很多客户都需要养生酒，养生酒贴牌也是很重要的一项选择。