标题】
酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）
原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用
若蒸酒与蒸料分开进行，称之为"清蒸清烧"
目前白酒贴牌在国内已经形成了产业链，这个产业链带来了诸多不同口感的产品，而价格是比的，其实对于如此多的白酒市场，很多人都存在有比较大的误区，大多数的白酒都是价格比较低廉的，而只有一部分年份比较久的白酒的价格是比较贵的，事实上，酒厂直销的低端价格的白酒，与品牌是没有太大的差别的，目前大众消费者开始回归到理性的消费
| 成立日期 | 2002年12月13日 | ||
| 法定代表人 | 侯艳华 | ||
| 注册资本 | 833 | ||
| 登记机关 | 亳州市工商行政管理局 | ||
| 主营产品 | 白酒贴牌，白酒代加工，白酒定制，盒装白酒生产，基酒供应 | ||
| 经营范围 | 白酒生产、销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） | ||
| 公司简介 | 亳州市福利金六井酒业有限公司成立于2002年12月13日，注册地位于安徽省亳州市谯城区古井镇三曹路，法人代表为侯艳华，主要是专业从事白酒生产与销售的企业，资产总额由成立时的833万元发展到1.2亿。2010年初有投资3000万元新建一期工程占地面积120余亩一个酿酒、包装一条龙环境优美的现代化企业。美酒飘香、清洁环保、管理有序。年产白酒3000万吨，员工500余人，中层管理人员和技术人员60名，一 ... | ||