但在当前消费多元化和讲求体验的市场环境下，这些传统描述不能满足消费者"喝明白酒，明白喝酒"的要求，更没有体现出白酒香味的多样、层次和丰富。这也就是们大家常常所说的，"窖香浓郁"、"酱香突出"已经没法反映白酒的独特魅力和滋味优美，急切需要构建与时俱进的包括香味在内的新体系。【汉庭酒业】
5、很多白酒企业不懂得如何管理自己的销售组织，致使自己的营销工作半途而废；
喝酒速度快：这一点非常好理解，在同等酒精度的情况下，喝酒的速度越快，收的酒精也越多。现在这个时候，若收酒精的速度超过脏代谢酒精的速度，人很快就会醉倒。【汉庭酒业】
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