近年来，越来越多的酒友转向喝白酒，而白酒市场也变着法子出了很多新花样酒。许多与酒相关的知识和概念只是被行业内人士所了解，消费者却是迷迷糊糊，甚至一无所知。今天，们就来讲讲白酒市场上的新成员：配制酒，葫芦里卖的是什么？
配制酒，是以发酵酒、蒸馏酒或者食用酒精为酒基，加入可食用的花、果、动植物或中草，或加入食品添加剂来呈色、呈香及呈味物质，采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工艺加工而成的改变了其原酒基风格的酒。配制酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。
白酒定制贴牌注意事项
比如在劲酒方网站上就这样宣传毛铺苦荞酒：创新性研发的一款新型健康白酒，选用四川凉山高寒山区苦荞麦为原料，运用中现代化技术提取苦荞、葛根、枸杞、山楂、木瓜等有益成分。