功效性药酒药酒 饮用者还可以根据自己口味的喜好，加入一些调味剂。例如，枸杞子可以减淡酒味，乌梅可以使味道变得甜酸，喜欢甜味又没有糖尿病者还可以加入冰糖等。每次喝1两半郭桂明说，将药材泡入酒中，室内常温保存，要注意密闭、避光，每天摇动数次，这被称为“冷浸法”，是常用的。还有一种“热煮法”——将药材放入酒中加热煮，可以温阳解表。此种做法酒易挥发，使度数变低，不宜长期保存，只适合于短期内服用，例如风寒型感冒者，可以用于治疗鼻塞、头疼等。此时多用黄酒制作，并趁热服，可迅速改善症状。当药酒的颜色不再加深，表明药物的有效成分已经停止渗出，药酒浓度已达到大，就可以服用了。一般来说，动物类药酒浸泡1—2周才可以服用，而植物类药酒3—5天就可以
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