配制酒贴牌厂家厂家联系方式--黔西资讯

配制酒贴牌厂家厂家黔西资讯拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。【汉庭酒业】
随着大家对于白酒贴牌的认识越来越深入，就会发现目前在社会中存在着大量的贴牌产品，带来的好处就是高端的白酒价格可以更好的得到控制，如果说想要购买高端白酒，大可不必，由于产品是在酒厂进行生产，汲取了独特加工工艺的精髓，在品牌商生产的授权下，经过专业的酒水生产商生产的产品，让人们可以更加轻松的喝到价格合适的白酒。


拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。