甘肃散酒低价批发
C.初次混料:关闭驱动机构,使得原料罐、原料盘和调酒箱停止转动,开启阀门,启动高压气泵往调酒箱内注入气体,气体在高压的作用下迅速注入到调酒箱内,使得调酒箱内的原料混合;D.二次加料:关闭阀门,启动驱动机构,使得原料盘、原料罐和调酒箱一同转动,由于第二凸轮轨道被电磁铁拉离,活塞杆在第一凸轮轨道上滑动,由于初次加料时,引料管内没有原料,初次加料完成后,引料管管壁上会覆盖一层原料;又由于第二凸轮轨道高于第一凸轮轨道的凸起部,活塞杆在第一凸轮轨道上滑动时上升的距离比在第二凸轮轨道上滑动上升的距离短,第二开口不能完全使第一开口露出,注入调酒箱内的原料比初次加料时要少,且少的量正好为初次加料时引料管管壁上附着的量,因此,二次加料与初次加料时加的原料的量一样;
附图说明图1是本发明白酒催陈装置工艺流程示意图;图2是图1中的陈化器结构示意图;图3图1中的布气管结构示意图;图中:1、陈化器;2、壳体;3、多嘴喷头;4、蜂窝陶瓷填料;5、气带液前置雾化进气口;6、前置雾化喷头;7、排气口;8、逆向氧化性气体进气口;9、布气管;10、蜂窝陶瓷消雾层;11、出液口;12、液体流量计;13、气体温度调控装置;14、气体流量计;15、气体温度计;16、气体阀门;17、输液泵;18、液体温度计;19、压力表;20、液体阀门;21、储酒灌;22、液体管道;23、管道;24、冷凝器;25、液体温度调控装置。
5.根据权利要求1中所说的白酒熟化新方法,其特征在于熟化浓香型白酒。在所说的密闭体系中所说的熟化反应温度130±5℃,所说的熟化反应压力3±0.5公斤/厘米2。6.根据权利要求1中所说的白酒熟化新方法,其特征在于用气相色谱法中的相对峰高比法考察组分的变化情况。专利摘要本发明名称是“白酒熟化新方法”,属酒精饮料。
进一步,所述第二开口大于第一开口。由此能够使得第一开口能完全露出。进一步,所述原料盘上设置有限位圈,所述原料罐可拆卸的设置在限位圈内。限位圈能防止原料罐在转动时受离心力被甩出,当需要清洗原料罐时,只需将原料罐拆卸下来即可。进一步,所述原料罐设置有上盖。上盖能防止原料从原料罐中洒出。进一步,所述多种原料为105ml的白酒原液、35ml的葡萄汁和25ml的蒸馏水。在白酒原液中加入葡萄汁和蒸馏水,不仅能使白酒增加葡萄的甜香味,还能降低白酒的度数。
表1两个月后的由表1可知,实施例3相比于于对比例1、对比例2和对照试验,具有明显的作用。尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅于说明书和实施方式中所列运用,它完全可以被适用于各种适合本发明的领域,对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改,因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的实施例。
实施例3、在将黄酒酒糟或含有该成份的原料进行浸蒸法串香法工艺中可以是不添加原粮和(或)原粮加工而成的物质。现有的串香法,它的工艺程序是黄酒糟→加麦曲或麸皮、桔皮、丁香、花椒或再加生香酵母培养液或己酸发酵液(均用原粮制成)→加液态发酵白酒→蒸馏→白酒。现有的浸蒸法工艺,它的程序是(含有原粮制作的上述香醅)香醅→加液态发酵的白酒→浸渍→蒸馏→白酒。本实施例与现有串香法浸蒸法的区别是不添加原粮和原粮加工而成的物质(如麸皮),本工艺的串香法程序是黄酒糟(含)加不含原粮及原粮加工而成的物质,而是用如陈年黄酒酒糟等→加液态发酵白酒及含酒精的液体→蒸馏→白酒。本浸蒸法工艺的程序是(陈年黄酒酒糟等其它非原粮制品的香醅)香醅→加液态发酵的白酒或含有酒精的液体→浸渍→蒸馏→白酒。同时也可以不用原粮制成的上述香醅加入液态发酵醪中发酵一定时间后蒸馏取得白酒。在实施例1、2、3、中黄酒酒糟是指黄酒酿造中,经压榨分离去酒液的固形物,它包括没有蒸过的生糟和蒸过的熟糟,原粮是指粮食农作物产品,其实施例1、2、3、个工艺可以作为一个整体方法使用,同时也可以将其中两个工艺作为一个工艺联合使用,或其中一个工艺单独使用。
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更新:2021-02-20 09:30 发布者IP:61.187.102.100 浏览:1次- 发布企业
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经营范围 | 食品销售,食品生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) | ||
公司简介 | 安徽古井镇白酒贴牌加工,贴牌定制,养生酒定制,茶缸酒,联系电话:18156789129张经理 ... |
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