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酒,就也,所以就人性之善恶。从水从酉,酉亦声。一曰造也,吉凶所造也。古者仪狄作酒醪,禹尝之而美,遂䟽仪狄。杜康作秫酒。 [2] [7]
说文解字注
酒,就也。所㠯就人性之善恶。
宾主百拜者,酒也。淫酗者,亦酒也。
从水酉。
以水泉於酉月为之。
酉亦声。
子酉切。三部。
一曰造也。
造古读如就。
吉凶所造起也。古者仪狄作酒醪。禹尝之而美。遂疏仪狄。
见《战国策》。
杜康作秫酒。
又见巾部。曰少康作箕帚秫酒,少康者,杜康也。按,许书事物原始皆用《世本》。此皆出《世本》。 [2] [7]
康熙字典
《唐韵》子酉切,愀上声。《说文》:就也,所以就人性之善恶。一曰造也。吉凶所造也。《释名》:酒,酉也,酿之米麴,酉泽久而味美也。亦言踧也,能否皆彊相踧持飮之也。
又入口咽之,皆踧其面也。《周礼·天官·酒正》:辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰淸酒。注:事酒,有事而飮也。昔酒,无事而飮也。淸酒,祭祀之酒。《前汉·食货志》:酒,百药之长。《东方朔传》:销忧者莫若酒。《江纯·酒诰》:酒之所兴,肇自上皇,成之帝女,一曰杜康。
又酒,明水也。《礼·明堂位》:夏后氏尚明水,殷尚醴,周尚酒。
又天酒,甘露也。《瑞应图》:施德惠,则甘露降,一名天酒。
又官名。《周礼·天官》:酒正。注:酒官之长。又女酒。注:女奴晓酒者。
又祭酒,尊称之号。《前汉·伍被传》:号为刘氏祭酒。注:祭时惟尊长酹酒也。
又酒旗,星名。曹植《酒赋》:仰汉旗之景曜,协嘉号於天辰。
又地名。《左传·庄二十二年》:王与虢公酒泉之邑。注:邑在河南。