小瓶酒代加工100ml小瓶酒，有抖酒产品，抖酒小白酒，小瓶酒市场受欢迎和认可，小瓶酒代加工受到市场的认可和支持。安徽古家百年酒业有限公司踏踏实实做市场，认认真真研发产品，为客户的成功而努力，客户成功了，我们也就成功了。
酿酒采用的高粱为黔北特有的糯红高粱，其生长于海拔800-1000米的黔高原半坡地带，糯性好、颗粒小、皮厚、扁圆、结实、干燥，耐旱、耐高温、耐瘠薄、耐蒸、耐煮、耐翻造。属硬质胚乳型，水分含量15%，单宁含量在2%以下，淀粉含量63%，其中支链淀粉占90%以上。
水是取自茅台镇方圆7.5公里的赤水河水，其水硬度较低，水质优良。
制作工艺
采用传统酱香型白酒生产工艺酿造：以优质高粱为原料（不破碎或破碎20%），用小麦制高温大曲做糖化发酵剂，两次投料、高温堆积，采用条石筑的发酵窖，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，采用高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒的特殊工艺，生产周期为一年，按酱香、醇甜及窖底香3种典型体和不同轮次酒，经三十年储存，精心勾调而成的具有典型酱香型风格的蒸馏白酒，是纯高粱酿造的白酒。
