个性化定制白酒的发展趋势

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性化定制酒 　　一、个性化定制模式背景　　传统上中高端白酒主要有三种主要销售模式：消费、寻租消费与个人奢享型消费，其中前两种大概超过八成份额，真正个人消费不足两成!随着高端白酒消费大环境、监督氛围的强化，其市场萎缩较大。如何提升高端酒销售，是当务之急!个性消费日趋明显，消费开始进入个性化需求时代，它对企业的营销模式提出了新的要求。鉴于此，个性化定制营销便应运而生，成为一种应对消费变化的好方法。对于白酒行业来说，这也是一个难得的应对变化的时代发展机遇。　　

二、个性化定制营销在酒行业的发展　　“定制”概念自问世以来，它就已成为高端品的一个标志，并彰显着上层人士的尊宠、与众不同的品味，受到广泛的追捧。　　个性化定制或限量定制营销在国际品经营中并不鲜见。根据消费者的需求和个人偏好，为其提供有充分价值内涵、能够满足其特殊消费需求和个人偏好的产品;一些特殊的定制营销如封坛、纪念等定制营销产品还能提供收藏、文化仪式和个人纪念的附加价值，既能提升品牌的影响力、增强消费者忠诚度，也能实际地拉动销售。　　

三、白酒个性化化定制营销系统塑造 　　

定制酒要有品牌背书，在一定程度上具有收藏、保值增值的作用，需要“稀有性”具备“品牌渊源”，以说服精英阶层以及投资、收藏爱好者。从通过对定制营销的研究，以及对白酒礼品定制市场的分析来看，目前有不少企业开始进入白酒定制营销领域，均未针对白酒定制营销做全面系统的规划和创新，只是点状开发与营销，对于白酒企业来说，探寻市场的个性化定制需求，即打造产品或服务的个性差异，以个性优势、取胜市场，全面打造规范化的个性化定制营销系统，将有利于白酒企业在未来形成新的突破。　　个性化定制依靠名酒品牌，产品力、网络、稀缺性比较强，经销商认可度高，提升品牌的消费者满足身份专属性，走个性化定制道路!　　

一方面，企业提供多种通用器型(不同造型、材质、大小、颜色等)、通用外盒(不同造型、材质、大小、颜色等)、分级酒水(不同质量等级标准)供客户进行组合化选择;另一方面，通用版元素选择完成以后，客户再提供个性化元素，如公司logo、姓名、图片、文字等，由企业设计师进行设计实现，在通用版产品上进行个性化设计，从而成为个性化定制产品。　　关于自由版个性化定制产品 　　

1)、一方面，对于器型(玻璃瓶、喷涂瓶、陶瓷瓶、不同坛子)、外盒(卡盒、手工盒、亚克力盒、木盒)由客户提供设计图，或者企业根据客户要求进行设计，对于酒水，客户可以拥有更多等级酒水的选择;另一方面，客户可以提供更多的个性化元素，并要求融入设计之中，从而使得定制产品更具个性差异。使得酒水更加弥足珍贵。它完全以定制客户为中心，满足客户个性化需求的高品质服务。 

2)、团体尊享定制在团体尊享定制酒开发过程中，针对各个需要用酒的环节进行定制礼品酒的定制销售，针对“一个团体”的定制却势头很猛，将传统的社会团体作为定制酒经销商，提高了定位的精准性。　　

3)、定制自身的专属产品，不仅可以避开激烈的市场竞争，还可以走差异化道路，通过自身渠道走出一条差异化产品销售道路!这也是市场竞争的产物，是市场的需求!　　

单人个性定制:针对大众化个人消费进行专属定制对于大众化个人消费定制市场来说，可以进行定制的方向很多，如结婚定制、婚宴定制、寿宴定制、生日定制、开业定制酒等，但目前各企业对于此类定制营销运用的很少，主要针对婚宴市场有一定的营销推广，但多属于大众化的婚宴定制用酒，放之四海皆可用，缺少个性化。　　需要健全更加系统化的定制系统，并将此类定制分类设定。单人个性定制主要包含宴席类定制酒和私享性定制酒，前者主要针对身边广泛的人群用于个性酒共享，后者主要用于自品，或与小范围朋友圈共享。宴席类定制主要包括:婚宴酒、寿宴酒、满月酒、周岁酒、开业酒、乔迁酒等定制;私享性定制主要包括:个人纪念酒(如生日酒、结婚纪念日酒、庆功酒)、个人尊享酒(如董事长专用、某人专用)、个人珍藏/礼品酒等定制。　　

在未来白酒企业若想在个性化定制礼品酒领域实现突破，必须关注三个焦点问题:一是塑造丰富完善的个性化定制产品自选系统;二是健全产品定制营销推广系统与方法;三是打造快速响应的一体化企业配合机制。