内蒙古泡制杨梅专用酒 配制酒批发销售
)、粗滤实施例、、分别先用硅藻土过滤机过滤浸提萃取物,弃去滤渣,用转/分钟的离心机离心浸提萃取滤液,除去沉淀和配料沙布袋;)、配半成品实施例、、均各自称取蜂蜜g,冰糖g,加入g水与蜂蜜及冰糖混合,加热煮沸,将蜂蜜和冰糖溶化,冷却至室温后,将蜂蜜、冰糖液分别倒入各例第)步的粗滤液中,拌匀;)、按下表量称取除白酒、蜂蜜、冰糖而外的其它各种配料将实施例、、所称取的配料分别装入三个消毒纱布口袋中,扎紧袋口。将三个装有不同量的混合配料的布袋分别放入三个酒缸中,按下表所指示向每一只酒缸中倒入不同酒精度的优质高梁白酒各g,密封每个酒缸口,均浸提萃取天,其间分别翻动每个酒缸若干次,翻动次数列于下表
.如权利要求所述的一种酒糟和粮食混合设备,其特征在于糟糠混合输送机是螺带输送机、螺旋输送机、间断叶片输送机中的一种,其出料端有十字形布置的搅拌棍。.如权利要求所述的一种酒糟和粮食混合设备,其特征在于出料输送机是带式输送机、链板输送机、网链输送机、埋刮板输送机中的一种。全文摘要本发明涉及一种固态酿酒粮糟混合设备,其特征是包括粮糟混合机和垂直输送机,粮糟混合机上有加粮管,粮糟混合机下有料仓和润粮机;设置有进糠管和加糠机,在润粮机和加糠机的出料端下设置有打散机、糟糠混合输送机和出料输送机;加粮管和进糠管都连接于垂直输送机,通过进料阀门切换下料通道。本发明的积极效果是本发明因为具有上述结构,使得本发明具有粮、酒糟、水和糠比例准确、混合均匀、占地面积少、劳动强度低的特点。
【专利说明】一种猕猴桃酒【技术领域】[]本发明涉及果酒,具体是一种猕猴桃酒。【背景技术】[]现代研究分析,猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中酸丰富,蛋白酶十二种,B、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其C含量是等量柑橘中的五至六倍。果肉能止暴渴,解烦热,可调中下气,治骨关节、瘫痪。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、通便的作用,可以有效地预防和和。
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步骤d:后发酵,在发酵基本完成后,这时气体溢出明显减少,可使容器内部与外部相对密封隔绝发酵料与外部空气隔绝,再保持相对密封状态存放个月左右,也可以存放时间更长,之保存个月以上;步骤e:蒸馏,将发酵完成的发酵料经蒸馏得到白酒。蒸馏可以采用发酵料的渣料与发酵料的液态料一起蒸馏的方法,也可以采用分别蒸馏的方法;蒸馏的用具包括冷凝器、蒸馏锅与蒸笼,具体地,如可以将发酵料的渣料放在蒸笼,而将发酵料的液态料放在添加蒸笼的蒸馏锅,进行蒸馏得到白酒,白酒的酒精度在度以上,一般在度-度之间;也可以采用一起蒸馏的方法获得白酒。冷凝器的一端与蒸馏锅、蒸笼上方的空间连通,冷凝器的内部可以连通蒸馏锅、蒸笼上方的空间,而其外部可以连通冷却流体如冷却水,这样蒸馏锅与蒸笼经加热后产生的气体流经冷凝器,在冷凝器经冷凝后冷却后变成白酒;也可以是冷凝器内还设置有冷却管,冷却管与冷凝器内的空间相对密封设置,冷却管内流通的冷却流体可以冷却冷凝器内的流体而使其冷凝。
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全文摘要本发明公开了一种白酒的配方,其组分按重量配比为大米30-35份、糯米17-19份、高粱10-12份、麦芽糖12-16份、葡萄糖15-20份、小麦13-16份、大麦10-15份。本发明酒味醇香浓烈,入口柔和绵软,回味长久,且具有良好的功能。本发明中使用到的材料平常易得、价格不高,适于大众使用和接受。
所述白酒酿造的辅料包括食用糖类,配料时所述原料与辅料的重量比例为100:15-30,且所述白酒的用于发酵的材料没有酵母;所述原料中杨梅的重量比例不低于70%;所述白酒中其酒精度大于等于50度。所述白酒经以下步骤制造而成:(步骤a):材料准备,白酒的制造方法中采用的材料包括原料与辅料,原料包括杨梅;辅料包括食用糖类;