白酒贴牌是什么意思 黑龙江 公司推荐

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专利名称：磁力转化生产纯粮酒的工艺及设备的制作方法技术领域：本发明涉及一种酿酒工艺及设备。背景技术：目前用粮食酿酒的工艺都是采用传统的酵母发酵酿造进行生产，并要经过长时间的储存方能使酒的品质提高。这样就会导致生产周期长，资金占用率大，周转率低，使生产成本大大增加。而另一方面随着人们生活水平的提高，对优质酒的需求量逐年加大，用传统的酿造方法显然不能满足人们日益增长的需要。目前生产红酒的方法一般都是勾对而成，或是用果子发酵，而用纯粮食不加任何色素直接酿造出红酒至今还未见有文献记载。
专利名称：白面固态发酵酿造清香型白酒技术的制作方法白面固态发酵酿造清香型白酒，以白面(小麦面粉)、粉碎后的玉米秸杆、白酒催化剂为原辅料，以放在地面之上的无色透明塑料袋为发酵窖，安装一套固态法白酒蒸馏设备。其工艺流程为白面与粉碎后的玉米秸杆按∶的比例配合，拌入原料重量％左右的水，翻拌均匀。见气装甑，蒸料-分钟。出甑打散，加入原料重量％左右的水，立即翻拌摊凉，品温降到-℃时，拌入.％的白酒催化剂，装入位于地面之上的塑料袋内，用棉被控温，发酵-天出袋蒸馏，得到头遍酒。头遍酒蒸馏完毕，将料从甑桶取出不必加水，直接摊凉至-℃拌入.％的白酒催化剂，装入位于地上的塑料袋内，用棉被控温，发酵-天出袋蒸馏，得到二遍酒。原辅料经发酵蒸馏两次，酒被提尽，全部轮为扔糟。头遍、二遍原浆酒勾兑即为成品酒，白面固态发酵酿造清香型白酒技术，革新白酒酿造技术，从投料到扔糟仅-天，三伏天，三九天正常生产，不产黄水，接酒不必截头去尾，酒头高％(V/V)，头遍、二遍酒质无明显差别，出酒率以％(V/V)计％-％，特优酒率％。原浆酒特点不经任何机械设备处理；不经任何调香、调味处理；乙酯、乳酯比例协调；不含、杂醇油；不必贮存；无色晶亮，口感香甜、绵软，无刺激、回味悠长，不上头，不口干，身体舒适，醒酒特别快，并且有营养。酿酒副产物酒糟，是极优质的牲畜饲料。该发明与现有白酒技术比，省去了高温润糁，培菌糖化等工序，节省水、电、燃料、时间、劳动力的投入，提高酒质、出酒率。
该所述蒸粮锅为热水循环及封闭加压式蒸粮锅。该所述蒸粮锅在蒸粮的过程中采用加压蒸粮。在使用蒸粮锅蒸粮作业时，需遵守以下要求一、粮食蒸煮时的主要技术参数①每次蒸煮量Kg；②蒸煮时间=Omin；③蒸汽压力·.Ikgf/cm；④水分%左右。二、操作步骤、打开粮食输送机，将称量好的粮食倒进粮食输送机，输送到预定泡粮池。、打开空气压缩机，加压至储气罐压强.MPa以上。、将浸泡好的原料均勻分装到蒸粮筐里，推进蒸粮锅。、关闭锅盖，打开储气罐阀门，将密封垫圈充满空气。、开启蒸粮锅电源，检查蓄水池水位(水位要高于进水口)，打开进水泵，待液位管液位到达预定高度，关闭进水阀。、打开循环泵，开启“杀菌”开关(即打开蒸汽)，如果噪音过大，可以打开消声器。、待锅内温度达到温度，保持一段时间进行初蒸闷水。(这一过程要注意压力控制，一般控制在.MPa以下)、初蒸闷水结束后，关闭循环泵，进行关汽、排水，排水过程中，排水阀门不要开的过大。

四渡赤水战役，是1935年1月15日至17日遵义会议之后，

个。此次评酒会首次分香型、分酒度、分原料品种、分糖化剂进行
世界上一些国家醋的酿造方法与有惊人的相似之处，也是用酒为原料酿造，如英国、美国等用啤酒生产麦芽醋；法国、意大利、西班牙等用葡萄酒生产葡萄醋。无独有偶，法语中醋的单词也反映了酒和醋的因果关系。法语中醋是“vinaigre”，其前缀“vin”在法语中是酒、红酒、葡萄酒的意思。白酒中发现的微量成分有1874种，其中醇类有235种、醛类有97种、酮类有140种、酸类有127种、酯类有506种。