酒度一般都在度以上，度以下为低度酒
猕猴桃带皮发酵简化工艺、节约成本，猕猴桃皮中的天然成分融入酒体中，使酿出的猕猴桃酒不仅呈现出橙黄饱满色泽，丰富口感，增加酒体的价值
一种猕猴桃酒的酿造方法【技术领域】[]本发明提供了一种猕猴桃酒，尤其涉及一种型猕猴桃酒及其酿造方法，属于酿酒技术领域
背景技术：在白酒酿造行业中，蒸馏前的酒糟需要加水、加粮、混合、加糠、混合后，进入酒甑蒸馏
3、看准纯粮固态发酵标志！ 有的消费者也会问，一个酒厂的酒系列太多了，我怎么选呢？那么就不得不说，白酒分为纯粮固态发酵白酒和新工艺白酒了
优选的，所述加热灶内注水，底部设有加热温控装置，可以根据酒醪的类型来控制加热灶内水的温度，因为蒸馏甑内物质沸点随着气压的降低而降低，不需要将水加热到沸腾即可进行蒸馏，减少了水分的挥发，降低了能耗
2.二杯白酒尝评法，可提高尝评人员对酒质差异的辨别能力