曾经用茅台酒清洗伤口、御寒，会喝酒的过了一次酒瘾，不会喝
()检测九种香型白酒：通过高锰酸钾氧化酒中大量不饱和物质，而每种酒的不饱和物有差异，所以反应颜色有差别。通过pH指示剂溴酚蓝识别每种酒的pH差异。加入氢氧化钠后溶液pH呈碱性，氢氧化钠会和酒中酸、酯、醛等风味物质反应，改变溶液pH，再利用红来将pH改变呈现出来。差谱图分析：用扫描仪对反应前后的阵列进行扫描，得到各个反映点的RGB值，用反应后的RGB值减去反应后的空白对照RGB值，就可以的得到反应位点的差谱RGB值，差谱图，见图。
原料要先进行粉碎。目的是使颗粒淀粉暴露出来，增加原料表面积，有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化，糖化时增加与酶的接触，为糖化发酵创造良好的条件。但原料粉碎要适中，粉碎过粗，蒸煮糊化不易透彻，影响出酒；原料粉碎过细，酒醅容易发腻或起疙瘩，蒸馏时容易压汽，必然会加大填充料用量，影响酒的质量。由于浓香型酒采用续渣法工艺，原料要经过多次发酵，所以不必粉碎过细，仅要求每粒高粱破碎成4~6瓣即可，一般能通过40目的筛孔，其中粗粉占50％左右。
()检测九种香型白酒，参见图，将基酒反应的差谱RGB用SPSS中的LDA、HCA分析(HCA中运用切比雪夫距离方程)可得。SPSS利用个函数对此样本做判别分析，利用第二函数和第四函数进行制作二维图，此图不能包含所有的数据信息准确性不如种函数共同作用下的分析，发现各个种类基本分开，米香型白酒和芝麻香型白酒发生重叠。如果利用个函数进行分析，能够完全区分开各种白酒和空白样，HCA图可以证明此发明方法正确。
150余家，拥有“洋河大曲”和“双沟大曲”两大名酒。
福快乐、健康长寿是每一个家庭、每一位子孙的心愿。农历九月初九，