.根据权利要求所述酒窖藏酒方法,其特征在于:所述窖池包括由窖口向内延伸的一条纵向通道和沿纵向通道两侧交错分布的数条横向通道,每一横向通道与所述纵向通道连通,纵向通道与每一横向通道两侧均间隔放置有酒坛
步骤g:罐装
背景技术:蒸馏工艺、蒸馏设备是酿酒工艺的重中之重
我公司产品为浓香型白酒
再结合传统的酿造甜酒时温度转化质变的红色临界点,在特定的温度和时间内,将高粘度白酒转化为血红色的红酒
有益效果:启动抽气泵能提高蒸汽透过酒醅的速率,避免酒醅各层间的温度相差过大,影响出酒的质量
图是市面上种香型的表征图