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霍山县地处安徽省西部、大别山北麓,地处北纬31°03′—31°33′,东经115°52′—116°32′之间。处于亚热带湿润季风气候和温带半湿润季风气候的过渡地带。气候湿润,四季分明,无霜期长,光、热、水条件优越。常年平均气温为15℃,平均无霜期为220天,霍山植被丰富,森林覆盖率达71.5%,生物物种多达6500余种,是一个生态系统相对完备、森林植被垂直分布、珍稀物种丰富的天然基因宝库。这里有丰富的矿产、药材、茶叶、蚕桑、毛竹、水电、板栗、森林等自然资源,素有“金山药岭名茶地,竹海桑园水电乡”的美誉。
霍山县是中部的生态县,优良的生态环境造就了中华仙草——霍山石斛(米斛)地理标志保护产品 [3] ,其中太平畈乡为(霍山米斛)的种源基地和核心产区,同时还拥有霍山黄芽、迎驾贡酒、漫水河百合三种地标保护产品,因此霍山县成为全国持有四个地理标志产品保护的县区。去过霍山的人,都为当地优美的自然风光留下了深刻的印象。 [4]
米斛角质含量大,含量高。欢迎定制米斛酒。