【专利摘要】本发明提供了一种型猕猴桃酒的酿造方法，包括以下步骤：选取自然成熟的猕猴桃，洗净后晾干备用；在干酵母中加入白酒，用白酒将干酵母化开；将猕猴桃带皮破碎后，将果浆移入发酵罐中，加入冰糖并搅拌均匀，加入上步骤中化开后的酵母，搅拌均匀后，添加白酒，密封发酵；发酵完成后，进行压榨、过滤，过滤后制得猕猴桃酒半成品；将猕猴桃酒半成品放入发酵罐中，在猕猴桃酒半成品的表面上撒入一层白酒，密封发酵，发酵年后，即制得所述猕猴桃酒
[]本发明与现有技术相比具有以下优点：[](I猕猴桃皮富含抗氧化剂，具有和抗的，表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍
桨条作为驱动部件，在有水流的情况下桨条可使筒体随水流转动，在无水流的情况下，桨条也能作为操作者转动筒体的握持物
步骤，启动加热管，加热储水室中水，产生蒸汽，蒸馏传送机构上的酒醅；启动加热管后，蒸汽蒸腾到传送链面向蒸汽层的一端，膨胀的蒸汽将翻转板推开，蒸汽穿过面向蒸汽层的传送链，聚集到面向酒气层的传送链，当传送块上有足够的酒醅，在酒醅的重压下，滑架下滑，撑杆将翻转板打开，蒸汽就可以通过透气网加热酒醅，当传送块上的酒醅量不足，或者没有，那么酒醅的重量只能使滑架下移一小段或者滑架不动，那么翻转板只会开一个小口或者封闭，就只有少量的蒸汽或者没有蒸汽闯过透气网
为了克服酿制白酒需大量耗费主粮及白酒酿制工艺复杂，酿制时间长的缺陷，本发明提供了一种新的酿制合成白酒的方法，用本发明方法酿制合成白酒，不仅能克服已有技术的缺陷，酿制合成的白酒口味更好，香气更浓
.强化母糟后出酒，按每甑接酒量％香酯液加入出池母糟中，上甑菡馏出酒己酸乙酯提高在kg/ml以上
图为图中泡粮滚筒的结构示意图