配制酒好不好喝,配制酒怎么区分,
近年来,越来越多的酒友转向喝白酒,而白酒市场也变着法子出了很多新花样酒。许多与酒相关的知识和概念只是被行业内人士所了解,消费者却是迷迷糊糊,甚至一无所知。,我们就来讲讲白酒市场上的新成员:配制酒,葫芦里卖的是什么药?
配制酒,是以发酵酒、蒸馏酒或者食用酒精为酒基,加入可食用的花、果、动植物或中草药,或加入食品添加剂来呈色、呈香及呈味物质,采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工艺加工而成的改变了其原酒基风格的酒。配制酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。
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