仙人掌酒生产流程
咱们中国有句老话叫“盛极而衰，物极必反”，用到白酒里也一样。当白酒里的酯类物质达到大以后，就开始发生水解反应，逐渐转化为酸类物质。于是酒香味越来越淡，酸味越来越明显。这就是为什么有的白酒存放太久，不但不香，反而味道寡淡发酸了。
三、所有的白酒都适合长期存放吗？
答案很明显是否定的，一下几种白酒就不适合长期存放。
1.非纯粮食酒。粮食酒的酿造是在曲的作用下，经历蒸煮、发酵、取酒，进而在不同批次的酒中勾兑出口的。这种酒严格意义上说才能称为白酒。也可以说这种酒越放越值钱，越放酒的口感才更加醇厚。可是如果是非纯粮食酒，买的是勾兑酒的情况下，不建议大家存放了。因为这种酒时间放的时间越长，酒的口感会大大的降低，反而白白浪费了。
仙人掌酒生产流程
| 成立日期 | 1999年02月28日 | ||
| 法定代表人 | 张修宽 | ||
| 注册资本 | 100 | ||
| 登记机关 | 亳州市工商行政管理局 | ||
| 主营产品 | 白酒贴牌加工 , 白酒贴牌定制 | ||
| 经营范围 | 白酒制造、销售；其他酒（配制酒）生产销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） | ||
| 公司简介 | 安徽酒巷酒业坐落于中国酿酒古镇——古井镇、中国名酒之都。三国枭雄曹操击退袁绍后曾屯兵减店，建作坊数十家，广征天下名师开坊烧酒，犒赏将士，还亲自督撰酿酒宝典《九酿春》献于汉献帝，从此古老的酿酒工艺便在涡河两岸代代相传。酒巷酒业占尽天时、地利、人和，与沉淀了一千八百年的酿艺传奇共同成就了“清如水晶、香如幽兰、甘美醇和、回味悠长”的“金口玉言”系列产品，公司占地面积约50000余平方米，其中生产车间占地 ... | ||