年份窖藏26代加工的观念【汉庭酒业】现在正是泡药酒与喝药酒的好时候,在这个应酬不断的时代,许多人想到用药酒养生。养生药酒配方常用的中草药主要包括补气药、助阳药、养阴药、安神药、养血药、化淤药、祛风湿寒药、理气消食等类。
以药入酒,酒中泡药,不但能喝出特别的酒味,还有养生的妙用。适量喝酒有通经络、脉、温补阳气、祛寒止痛的作用,很多的有效成分都能被溶解在酒液中,药酒往往比其他丸、散、膏、丹以及煎剂等显示出更好的效果。
泡酒的人参是用原生态的鲜人参,酒则用高品质的高度白酒为佳。白酒因为透明度高,有利于观察其浓度和色泽。泡酒的鲜人参是整支的鲜人参,这样浸泡后的混浊物少透明度高。在密闭条件下一般浸泡六十至九十天,颜色淡黄就可以饮用了。如果黄色很重,这说明人参的成份太高,必须再加些酒,免得出上火的症状。
从酿酒、饮酒到赏酒、论酒,酒已渗透到人类的各个方面,并逐步形成了自身独特的酒文化,酒与医素有不解缘,《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”,专门讨论用药之道。所谓“汤液”即今之汤煎剂,而“醪醴”者即药酒也。
顶账酒代加工有什么不一样