石斛酒价格,今天我将为大家介绍一种珍贵的中草药——石斛,以及它所制成的美味佳酿——石斛酒。
石斛是自古以来就被誉为滋补佳品,具有清凉解毒、润肺养颜等功效。而石斛酒则是通过对其精华进行提取和发酵而得到的。今天我们来了解一下石斛酒的制作工艺。
选择新鲜的石斛,并将其洗净晾干。接着,在一个密闭且干净的容器中加入适量高粱米、水和少许曲子,放入切碎后的石斛。
随后,盖上容器盖子并用布包裹好,放置在阴凉通风处进行发酵。此时需要注意保持温度恒定,并每隔一段时间搅拌均匀。经过数日甚至数周的时间后,发酵完成。此时应将混合物过滤掉固体部分并留下液体部分——即我们*终得到的石斛酒。通过这样简单但精妙的工艺流程所制成的石斛酒,不仅口感香浓且具有保健作用。如果您还没有尝试过这种美味佳酿,不妨一试。