茶缸酒怎么代理拿货 明代窖池。“千年老窖万年糟”,古井贡是在有500年历史的明代窖池“功勋池”中发酵而成。连续不间断地投粮酿酒, 形成了“以窖养糟、以糟养窖”的循环工艺,泥池中栖息的生香微生物得以不间断地驯化和富集, 泥窖生香能力越来越优良, 形成了古井贡浓香型白酒典型风格[8]。
第五:双择标准[9]。古井严格按照“择层取醅”和“择时摘酒”两大工艺标准。即取醅时, 只取池子中下层距池底10cm~20cm处,且不接触池底的那一小部分酒醅。此层微生物群体丰富, 发酵出的香味幽香。而摘酒时,只摘取这一锅之中靠近中前段的小部分酒。这个时段的酒微量成分比例为协调。
| 成立日期 | 1999年02月28日 | ||
| 法定代表人 | 张修宽 | ||
| 注册资本 | 100 | ||
| 主营产品 | 白酒贴牌加工 , 白酒贴牌定制 | ||
| 经营范围 | 白酒制造、销售；其他酒（配制酒）生产销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） | ||
| 公司简介 | 安徽酒巷酒业坐落于中国酿酒古镇——古井镇、中国名酒之都。三国枭雄曹操击退袁绍后曾屯兵减店，建作坊数十家，广征天下名师开坊烧酒，犒赏将士，还亲自督撰酿酒宝典《九酿春》献于汉献帝，从此古老的酿酒工艺便在涡河两岸代代相传。酒巷酒业占尽天时、地利、人和，与沉淀了一千八百年的酿艺传奇共同成就了“清如水晶、香如幽兰、甘美醇和、回味悠长”的“金口玉言”系列产品，公司占地面积约50000余平方米，其中生产车间占地 ... | ||
