07年拉开了白酒价值增长的序幕，而12年的那一波白酒行情震惊了全，谁也没想到酒价可以如此疯狂，但更出乎大家意料的是酱酒的热炒势头完全盖过了浓香酒。要知道那时浓香酒是白酒的霸主，甚至早在1998年，茅台酒都不算什么，只在行业排名11。【汉庭酒业】
个人觉得，文化这个领域是无心插柳的，需要长期的坚持才能到达一个境界，刻意的追求反而使其表现出来的文化不自然。品酒文化要学的并不多，只需掌握基本的品酒技巧就够了，更多的理解是在实际品鉴及感悟交流中获得而来，不同人对不同的酒有不同的理解，就像有人喜欢浓香酒，有人喜欢酱香酒一样。
2017年是白酒行业高歌猛进的一年，出乎很多人的意料，谁也没想到白酒行业竟然有如此之快的恢复速度，茅台涨价再一次向们演绎了白酒的疯狂，那么白酒为什么可以疯狂？今天们来深入探讨一下这个话题。配制酒定制定制酒贴牌原浆酒贴牌推荐
安徽白酒市场是个相对封闭的内部竞争型市场，自身生产和消费基础较好，市场运作较为成熟，外地白酒品牌对本土市场冲击不大。安徽酒当中既有老牌古井、口子，也有后来出现的一些已经或正在走向全的品牌如高炉家、种子系列等，另外还有一些在当地市场有较大影响力的品牌，如皖酒系列、迎驾、宣酒系列等。皖北白酒市场的共同点很多，地产酒的强势地位是外来酒品无法达到的，但这些品牌在当地市场已经十分成熟了，品牌成熟的同时也曝露出了不少问题，市场支持力度日益减少，消费者对成熟品牌反复消费难免会出现厌倦情绪，这些对新品牌进入市场提供了机会。很多徽酒厂家的经营政策有所改变，工作中心倾向外部市场开发（以迎驾为例），这些都为外来品牌提供了可乘之机。【汉庭酒业】
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