安徽进贡坊茶缸酒厂家的 品质好的酒，入口柔和、生津前缓、圆润中挺、回味悠长。简单来说就是入口浓滑，不上头，如果你喝了酒后会上头，那么说明这个酒有问题。
八、花
在还未开瓶的时候你把酒瓶倒过来摇晃，看酒花的变化。如果是粮食酒酒花会非常密集，消失得很慢；如果是酒精酒酒花会很粗疏，酒花消失得很快。
这里给大家补充一下看酒花的原理，酒花的形态、多少是和酒精度数的高低还有乙酸乙酯物质的比例相关的，比例不同所呈现出来的酒花形态、数量也会有所差别。品质好的酒酒花密集、消失慢，而品质差的白酒酒花粗疏、消失快。
九、兑
水检法很简单，你把酒倒入透明的容器中，加入1:1的水。如果是粮食酒就会产生浑浊的现象，如果是酒精酒不会产生变化，依然是清澈透明的。出现这种情况是因为粮食酒中的一些物质在低度酒中溶解度减小，从而析出造成浑浊的现象。而酒精酒里面这类物质基本没有，依然清澈。
想要品出一款酒的品质如何，需要慢慢喝、细细品，一定不能急。如果你还是有疑问，欢迎来找酒姐交流
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