还没有明确禁止未成年人饮酒，家长、学校、社会还是要提倡未成年人不饮酒。酵”倒是与酒窖的“窖”同音。
“装大曲”和“提壶大曲”等多种名酒。目前，宜宾规模以
企业经常选择在九月九日这天举行白酒开酿或封藏仪式。选择在这一与孝敬老人紧密相关。汉字中的“酵”字是左右结构：左边是个“酉”字，右边是个“孝”字，在甲骨文中“酉”就是酒的意思。酒与孝的关系在一个酵”字中表现得淋漓尽致：发酵要做什么?“酵”字的左半边就是：为了造酒。为什么要造酒?“酵”字的右半边就是：为了尽孝。
喝醉酒。酒桌上以茶代酒、以水代酒都是可以的，“只要感情有，喝啥酒与孝的关系很多人并没有仔细去想，其实我们的祖先早就给出
也难一一道来。“夫礼者，自卑而尊人”(《礼记·曲礼上》)，入乡随
尽管说“酒是粮食精”，但白酒绝不是酒精的水溶液。目前在白酒
[]将实施例-中所述配比原料分别采用传统工艺和实施例四中所述工艺进行酿造，并对两种工艺流程中消耗的能量分别进行计算，其中，实施例-中所述配比原料采用本发明实施例四中所述工艺进行酿造，其能量消耗相比传统工艺分别降低了%、%和%。[]后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
一种粮食酒的酿造工艺的制作方法【专利摘要】本发明涉及一种粮食酒的酿造工艺，包括：①制曲；②选择颗粒饱满、无杂质、无霉烂虫蛀、无农药污染的原料，清洗干净并干燥，粉碎，过～目筛，该原料包括高粱、小麦、大米、糯米以及玉米；③将步原料在水中浸泡，水分达到饱和为止，然后清洗，再将原料煮熟，冷却；④将酒曲粉碎并和步骤③中冷却后的原料加入至发酵锅炉中，密封发酵；⑤收集发酵液，并用蒸汽锅炉进行蒸馏，得到能够饮用的粮食酒。通过该工艺制备的粮食酒健康且口味好，该工艺干净卫生、减少劳动力、增大生产量以及提高了出酒率。