配制酒 江西 白酒定制酒公司 供应商
.—种如权利要求或中所述五谷白酒的酿造方法,其特征在于,包括以下步骤:)逐一清洗浸溃各组成原料;)首先通过蒸煮容器对所需重量组分的玉米原料进行蒸煮,蒸煮时间.-小时;)向上述蒸煮容器中加入高粱和小麦原料,混合均匀,小火焖至粮食开花,开花率为%以上时关火;)向上述蒸煮容器中放入大米和糯米原料,浸泡-分钟,将焖水放出后,得初蒸混合料;)对初蒸混合料进行二次复蒸,将二次复蒸后的混合料摊凉,向二次复蒸摊凉后的混合料中加曲培菌发酵得发酵物,对发酵物进行蒸馏得到成品。【权利要求】.一种五谷白酒,其特征在于,所述五谷白酒的酿酒原料具体按照以下重量组分组成:高粱-份,大米-份,糯米-份,小麦_份,玉米_份。.根据权利要求所述的五谷白酒,其特征在于,所述五谷白酒的酿酒原料具体按照以下重量组分组成:高粱份,大米份,糯米份,小麦份,玉米份。
第二,制造生产酒精和酿制白酒的关键工艺都是发酵,但两者的发酵工艺却不相同。生产酒精是采用液体发酵方法,一次发酵量在吨左右,发酵时间在-天;酿制白酒是采用固体发酵的办法,一次发酵量在数吨左右,发酵时间在一个月至九个月左右,且有的白酒发酵工艺十分复杂,劳动强度很高。由此可见,用本发明方法酿制合成白酒,时间短,工艺简单,劳动强度低。
根据上述的纯粮酿造果香型白酒的制备方法,它包括以下步骤:()分别将原料绿豆、薏仁米、马铃薯、高梁、小麦、米、小米、糯米、红小豆、黄米、黑米、白芸豆、花腰豆、花生、黑豆、黑芝麻、荞麦、黄豆和玉米洗净,晾干,粉碎;然后按照配比混合均匀得到混合料;()将步骤()得到的混合料蒸煮分钟得熟料;()将酒曲、熟料和活化水按照质量比::混合后,在°的温度下,进行发酵,发酵时间为~个月,当发酵液中的悬浮物下沉,产生气体量很少时,发酵完成;将完成发酵的发酵液装甑蒸馏,得到产品。
.一种磁力转化生产纯粮酒的设备,它由反应罐(),高压过滤泵(),电机(),磁夹套(),中心轴(),机架()组成,其特征在于磁夹套()套在反应罐()外,并与机架()固接;中心轴()为一空心轴,穿过反应罐(),其上部为进酒口(),下部为出酒口(),中部有出酒孔();中心轴()通过皮带轮与电机()连接,电机()固定在机架()上,高压过滤泵()装在反应罐()上。
根据上述的纯粮酿造果香型白酒,它是由如下重量份的原料制成:绿豆-、薏仁米-、马铃薯-、高梁-、小麦-、米-、小米-、糯米-、红小豆-、黄米-、黑米-、白芸豆-、花腰豆-、花生-、黑豆-、黑芝麻-、荞麦-、黄豆-和玉米-。
在宿迁双沟镇出土当时大量酒具;唐宋时期,宿迁酒业开始兴盛,据
曲酒(麸曲浓香)、湖北白云边酒(大曲兼香型)、广东石湾玉冰
酒业的发达;清代,宿迁白酒曾被作为贡酒上贡,有“福泉酒海清香
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更新:2022-02-26 01:01 发布者IP:36.4.238.89 浏览:1次- 发布企业
- 亳州市明煌酒业有限责任公司商铺
- 认证
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- 报价
- 人民币¥10.00元每瓶
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- 江西,白酒定制酒公司,白酒
- 所在地
- 安徽省亳州市谯城区古井镇经济开发区
- 手机
- 18156789168
- 总经理
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成立日期 | 2003年03月01日 | ||
法定代表人 | 孙明辉 | ||
注册资本 | 50 | ||
主营产品 | 白酒生产、销售 | ||
经营范围 | 白酒生产、销售。 | ||
公司简介 | 安徽亳州市豫皖酒业有限公司座落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡,也是中国著名的白酒之乡------亳州市古井镇。地处大京九铁路沿线,自古以来、人杰地灵、物华天宝、资源丰富。公司隆重推出的“魏献坊”年份原浆酒,通过“择层取醅”、“择时摘酒”等传统技术,得到精华的原浆美酒,再放入地下酒库经陶坛洞藏一定年限,使其自然老熟。其以色泽清透,口感柔顺,香味自然,回味甘美,醇和怡人的特征,获得了广大消费者的好评和厚 ... |
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