也与“酒酒”同音。演的电影《红高粱》插曲《酒神曲》的句歌词。现在，一些白酒
发明人用此方法已合成各种不同的白酒，凡尝之品酒及爱好者，无不赞不绝口。权利要求.一种酿制合成白酒的方法，采用食用酒精为主要原料，其特征在于把酒精稀释至°--加入白酒专用香精--加入白酒专用陈化剂--加入白酒增香剂--加入调味剂调和而成。.根据权利要求所述的方法中使用的香精，是提取各种优质陈年白酒的香气在色谱仪上进行分析后，以酒精为载体人工合成，其主要成份是各种有机酸与醇在发酵过程中生成的酯类。香精在酒中的含量为.-.%
【专利说明】一种酿酒车间蒸粮排气装置技术领域[]本实用新型属于酿酒设备领域，具体涉及一种酿酒车间蒸粮排气装置。【背景技术】[]酿酒工艺中，把粮食粉碎进行蒸粮，蒸粮时及粮食出甑时会有大量水蒸气溢出，导致整个蒸粮车间水蒸气弥漫，影响视觉，给工作造成困难。目前大多是采用自然散气或者采取人工排蒸汽，不仅浪费人力、效率低，效果不好。
权利要求.一种磁力转化生产纯粮酒的工艺，其特征在于它是先将基酒装入反应罐()中，再用高压过滤泵()将罐内的酒液从底部抽上顶部过滤回流再注入罐内，在罐内冲击分散板上对流冲击小时后停泵，启动电机()，使反应罐()在磁夹套()内高速旋转，当温度达到～℃、罐内压力达.～kg时停车，启动高压过滤泵()回流冲击小时后停泵，启动电机()旋转反应罐()，当温度达～℃、罐内压力达～.kg时停车，用泵将罐内酒液送入冷冻箱内降温至℃，再用泵将冷冻后的酒液送回反应罐()内，重复高压过滤泵()回流冲击、高速旋转反应罐()工序，当温度达～℃、罐内压力达～.kg时停车，即得高粘度白酒。
孔府家酒(大曲浓香)、江苏双洋特曲酒(大曲浓香)、黑龙江北
选取太原当地出产的颗粒饱满的优质高粱，按：：的重量比将高粱、大米和糯米混合，用℃以上茶水浸泡一天，依次沥干、上甄蒸煮，得到熟粮；()将所述熟粮摊凉至-℃，依次撒入活化后的酒曲、配糟拌匀，再凉至室温，入池发酵，得到酒醅；()将新鲜黄茶依次进行杀青、初揉、渥堆、复鞣、干燥，用超临界CO流体萃取技术萃取，再经分子蒸馏器浓缩，得浸出液；