[]所述步骤S中采用减压低温蒸馏方法对发酵物进行蒸馏。[]所述蒸煮容器为高压蒸煮锅。[]本发明的五谷白酒及其酿造方法具有以下有益效果：[]、本发明的五谷白酒，其酿酒原料具体按照以下重量组分组成：高粱-份，大米-份，糯米-份，小麦-份，玉米_份。本发明的五谷白酒相比采用现有工艺生产出的五谷白酒酒香更浓、口感更好。
目前，可视化白酒传感检测阵列可以系统的判别检测白酒；已有的可视化检测阵列需要选择多种敏感材料制作传感阵列，而成品传感阵列存在价格高昂、易受到影响不易保存、反应条件受到限制的缺点，并且检测对象单一。如何构建一种用更少的，检测准确并节约成本的具有多种功能的阵列，是本领域技术人员有待解决的问题。技术实现要素：针对现有技术存在的上述不足，本发明解决的技术问题是：如何提供一种用药更少，实现白酒的多功能检测，并且准确度高、成本低的多功能检测白酒的方法。解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：一种检测白酒的方法，包括如下步骤：)配制检测：()高锰酸钾：浓度.g/L(用去离子水溶解)；()溴酚蓝：浓度.g/L(用去离子水溶解)；()混有氢氧化钠的红溶液：用mLg/L的氢氧化钠溶液溶解.g红，用去离子水定容至mL；
是在酒席上和平解除的兵权，史称“杯酒释兵权”
[]浓香型白酒的特点是窖香浓郁，香味协调，入口甜、落口绵、尾净余长。这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。[]现有浓香型白酒的生产中，采用食用酒精或基酒调配是一种方式，将采购来的基酒或食用酒精经过工艺调配Zui终生产出需要的浓香型白酒，由于现有技术存在的工艺配制问题，导致所生产出的浓香型白酒口感差、浓香不够，不醇柔、口味邪杂，甚至饮用后头疼欲裂、视物模糊，极大的影响了产品销售市场。
世界上一些国家醋的酿造方法与有惊人的相似之处，也是用酒为原料酿造，如英国、美国等用啤酒生产麦芽醋；法国、意大利、西班牙等用葡萄酒生产葡萄醋。无独有偶，法语中醋的单词也反映了酒和醋的因果关系。法语中醋是“vinaigre”，其前缀“vin”在法语中是酒、红酒、葡萄酒的意思。白酒中发现的微量成分有1874种，其中醇类有235种、醛类有97种、酮类有140种、酸类有127种、酯类有506种。
(大曲其他香型)、内蒙古宁城老窖酒(麸曲浓香)、江西四特酒